-あっさり旨っღ小松菜コーンスープ-

かき氷
かき氷 @cook_40038605

お手軽な「缶詰」を使用ヽ(∇`❀)
シンプルな味付けで旨味up❤
あっさり美味しぃ一品♫♫♬
※分量見直しました
このレシピの生い立ち
扱いやすい「コーン缶」を無駄なく活用し
素材本来の味を満喫しました(´▽`ノ)♥
一家では大絶賛(o→ܫ←o)でした♥♡

-あっさり旨っღ小松菜コーンスープ-

お手軽な「缶詰」を使用ヽ(∇`❀)
シンプルな味付けで旨味up❤
あっさり美味しぃ一品♫♫♬
※分量見直しました
このレシピの生い立ち
扱いやすい「コーン缶」を無駄なく活用し
素材本来の味を満喫しました(´▽`ノ)♥
一家では大絶賛(o→ܫ←o)でした♥♡

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材料

4人分
  1. 小松菜 1P
  2. ●サラダ油 大0.5
  3. ベーコン 2枚
  4. コーン缶(今回360g) 1缶
  5. 【合わせダレ】
  6. コーン缶の汁+水 (合わせて)800cc
  7. ◆中華味 ※小1
  8. ◆李錦記オイスター 大1.5
  9. ◆薄口醤油 ※小1/2
  10. ◆コショウ 5振り~

作り方

  1. 1

    コーン缶の粒と汁を分けておきます

  2. 2

    小松菜を3~4cm幅にカットし茎と葉を分けます
    ベーコンは1cm幅にカットします

  3. 3

    @を用意し、◆を入れ混ぜます

  4. 4

    鍋に●を入れ1分炒め、ベーコンとコーン粒を入れ1分炒めます

  5. 5

    小松菜の葉先を入れ、合わせダレを入れます

  6. 6

    蓋をし、沸騰すれば弱火で4~5分煮込みます
    (しんなりすればok)

  7. 7

    器に盛り完成です!

  8. 8

    こちらの「李錦記オイスターソース」を使い、コクと相乗効果を実感しました

  9. 9

    -2010.3.7-42
    「話題入り」させていただきました!
    皆々様、心より感謝しております*^o^*

コツ・ポイント

やや強火で調理をすると、更に手軽です
具材の大きさは、あくまでも目安です

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かき氷
かき氷 @cook_40038605
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「出会い&コメ」に感謝の日々♛ฺ౪ ♛お手軽料理を日々、思案+模索中(∇^*)薄味好み「かき」や「氷」と呼んで下さいね^^(こちらも愛を込めて略します(◡‿◡✿))スロー参加させていただいております…↓↓(。☉౪ ⊙。)ご了承願います。
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