作り方
- 1
さつまいもを輪切り(1.5cm幅位)にする。
たっぷりの水で 竹串が スーッと通るまで茹でる。 - 2
茹で上がって皮をむいた さつまいもと牛乳を
ミキサーで一気に ガーッと
スイッチON!
( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ - 3
滑らかになったら鍋に移し中火で少し煮込む。
コンソメを入れて塩コショウで味付け〜♪ - 4
ミキサーに入れる前に少しだけトッピング用に残しておいた さつまいもを小口に切って のせる。乾燥パセリもお好みで…
- 5
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有難うございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
コツ・ポイント
最後にバターを少し入れると コクが出て もっと美味しくなりそーv(。・ω・。)
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