濃厚☆さつまいもスープ

†みどり☆†
†みどり☆† @cook_40195501

☆ミキサーで簡単!!濃厚スープ☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量に貰ったのでσ(^_^;)

濃厚☆さつまいもスープ

☆ミキサーで簡単!!濃厚スープ☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量に貰ったのでσ(^_^;)

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材料

4人分
  1. さつまいも 中1本(300g前後)
  2. 牛乳 600cc
  3. コンソメ 1.5コ
  4. 塩コショウ 適量
  5. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切り(1.5cm幅位)にする。
    たっぷりの水で 竹串が スーッと通るまで茹でる。

  2. 2

    茹で上がって皮をむいた さつまいもと牛乳を
    ミキサーで一気に ガーッと
    スイッチON!
    ( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ

  3. 3

    滑らかになったら鍋に移し中火で少し煮込む。
    コンソメを入れて塩コショウで味付け〜♪

  4. 4

    ミキサーに入れる前に少しだけトッピング用に残しておいた さつまいもを小口に切って のせる。乾燥パセリもお好みで…

  5. 5

    ☆1/4 人気検索トップ10入り!!
    有難うございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

コツ・ポイント

最後にバターを少し入れると コクが出て もっと美味しくなりそーv(。・ω・。)

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突然お料理に目覚め始めて 自己満で色々お試し中٩( ᐖ )۶ 
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