作り方
- 1
エノキ→根元を切る
豆腐→食べやすく切る
白菜→ざく切り
大根→いちょう切り
長ネギ→ななめ切り
- 2
鍋に☆を入れて火にかけすべての材料をことこと煮る
コツ・ポイント
そのまま食べてもOKですがポン酢で食べても美味しいですよ♪
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