簡単!安い!チーズinロールトンカツ☆
maemaeko @cook_40099470
安くて簡単!でもボリューム有り♡
大葉とチーズが好きなので安い薄切り肉で巻いてみました☆
チビサイズなのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ささみチーズカツが好きで、豚で食べやすいのを作ってみました☆
簡単!安い!チーズinロールトンカツ☆
安くて簡単!でもボリューム有り♡
大葉とチーズが好きなので安い薄切り肉で巻いてみました☆
チビサイズなのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ささみチーズカツが好きで、豚で食べやすいのを作ってみました☆
作り方
- 1
大葉は洗っておきます。
- 2
豚薄切り肉の片面に軽く塩胡椒しながら重ねていきます。
※今回は豚薄切りロースです。
他の部位でも美味しいよ☆ - 3
重ねることによって両面に軽く塩胡椒が付きます。
- 4
スライスチーズを4等分にします。
- 5
半分に切った大葉とチーズをお肉の上に乗せ、軽く端を折ります。
- 6
両サイドを内側に折ります。
- 7
くるくる巻きます。
- 8
☆印を混ぜます。
- 9
パン粉を用意。
私は洗ったお肉のトレイにパン粉を入れちゃいます。 - 10
油をフライパン1センチ位入れ、パン粉がジュっという位で投入!片面中〜弱火で3分、ひっくり返して弱火で5分位で出来上がり!
コツ・ポイント
薄切り肉なので巻く時に折ることができ、揚げる時のチーズ漏れが少なくなります☆
半分に切ってお弁当にも♪
チビサイズで可愛いですよ☆
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