野菜炒め作りの素を混ぜるだけ！冷めても美味しい。お弁当にもグ～！このレシピの生い立ち日本食研の野菜炒め作りのモニターに当選。
ボウルに卵をわりほぐし、野菜炒め作りをふりいれよく混ぜる。
フライパンを熱し油をうすくひく。1の卵液の1/3を流し巻く。これをあと2回繰り返し完成。
卵はMサイズを使用。野菜炒めの素を小さじ3/4くらいでいい感じでした。濃い目が好きな方は小さじ1でどうぞ。卵のサイズで加減してください。
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