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シンプル♡エビ春巻き
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シンプル♡エビ春巻き-レシピのメイン写真

シンプル♡エビ春巻き

エビージョ
エビージョ @cook_40037271

おつまみに最適♡ 簡単旨々~(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
エビ家の簡単エビレシピ~♡

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材料

4人分
  • 春巻きの皮 1袋(8枚)
  • エビ 16尾
  • ニラ or 大葉 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を半分に切る。エビは下処理、ニラor大葉は適当な大きさに切る
    手前に★の具をのせブラックペッパーを少々ふる

    • シンプル♡エビ春巻き作り方1写真
  2. 2

    両端と巻き終りに水溶き小麦粉を塗り、クルッとひと巻きし、しっかり手で押さえてとめる

    • シンプル♡エビ春巻き作り方2写真
  3. 3

    揚げ油でカラッと揚げたら完成♡
    エビせんべいも一緒に揚げてエビだらけ♪

    そのままでも♪
    スイチリをつけても美味~♡

    • シンプル♡エビ春巻き作り方3写真
  4. 4

    こちらは春巻きの皮を三角に切り、具を巻いて両端を結んだもの。小麦粉のり不要なのでこれもまた手軽で◎です

    • シンプル♡エビ春巻き作り方4写真

コツ・ポイント

下処理したエビの水気をしっかり切っておくこと♪

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エビージョ
エビージョ @cook_40037271
2011/06/16 08:07に公開
お料理もお菓子作りも大好き~♫  材料少なめ、簡単、美味しぃ!がモットーなシンプルキッチンで~す  (。・∀・)ノヨロシクネ酵母の会☆No.18魔女連 ☆No.18 仮面舞踏会のキューティ魔女
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このレシピのキーワード

エビ ニラ 大葉

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