ほうれん草のナムル

Name: ほうれん草のナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 250g; にんじん 1本(100g程); もやし 1袋; ごま 適量; 塩 4g(お好みで); ごま油 大さじ2; 味の素 適量

有り合わせのお野菜で簡単にできるナムル。
今回はほうれん草で････
このレシピの生い立ち
仕事で作ったのをきっかけに久しぶりに作り始めた料理♪　とても新鮮できれいなほうれん草を友人からもらったので今回はほうれん草ナムルに。

材料

ほうれん草は豊富な水溶性ビタミン等が逃げないように、必ず茹でてから切ります。茹でた野菜は味付けの前にしっかり水を絞ってきると美味しいです。

2018/11/10 21:32に公開

食べ盛りな3人の子ども達と、幾つになっても変わらない食欲旺盛なパパ、ごはんおねだり上手なインコ・・・いつも気付くとみんなのごはんのことばかり考えている栄養士ママです。わが家の大切なレシピは今まで色々な人に教えて頂いたものばかり。作り続けてもらえるように【ありがとうレシピ】のおすそわけ♡

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