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ルーの♡里いも海苔あえ
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ルーの♡里いも海苔あえ-レシピのメイン写真

ルーの♡里いも海苔あえ

♡REBECCA
♡REBECCA @cook_40150393

海苔香るあっさり副菜です(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
もったりした里いもをあっさり食べたいと思い、さっぱり味にしてみました。

海苔香るあっさり副菜です(*˘︶˘*)
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もったりした里いもをあっさり食べたいと思い、さっぱり味にしてみました。

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ルーの♡里いも海苔あえ

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海苔香るあっさり副菜です(*˘︶˘*)
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もったりした里いもをあっさり食べたいと思い、さっぱり味にしてみました。

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材料

  • 里いも 250g
  • ☆水 200cc
  • ☆顆粒だし 小1
  • ☆さとう 小1
  • ☆しょうゆ 小1
  • 白だし 大1と1/2
  • 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    里いもの皮をむき、6、7mmの輪切りにします。

  2. 2

    小鍋に里いもと☆を入れ、落としぶたをし中火にかけ、沸騰してから弱火で10分ほど、竹串が通ったら火を止め汁を切ります。

  3. 3

    ②に白だしを加え混ぜ、食べる直前にちぎった海苔を和え出来上がりです。

コツ・ポイント

海苔は直前に和えないと、とけて汚く見えます。

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♡REBECCA
♡REBECCA @cook_40150393
2018/11/10 21:30に公開
食いしん坊の呑んべぇです‪(*^o^)っ凵☆凵c(^-^*)
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このレシピのキーワード

海苔 里芋

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