ルーの♡里いも海苔あえ

ルーの♡里いも海苔あえ-レシピのメイン写真

ルーの♡里いも海苔あえ

♡REBECCA @cook_40150393

海苔香るあっさり副菜です(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
もったりした里いもをあっさり食べたいと思い、さっぱり味にしてみました。

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海苔香るあっさり副菜です(*˘︶˘*)
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材料

里いも 250ｇ
☆水 200cc
☆顆粒だし小１
☆さとう小１
☆しょうゆ小１
白だし大１と１/２
海苔１枚

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作り方

1

里いもの皮をむき、6、7mmの輪切りにします。
2

小鍋に里いもと☆を入れ、落としぶたをし中火にかけ、沸騰してから弱火で10分ほど、竹串が通ったら火を止め汁を切ります。
3

②に白だしを加え混ぜ、食べる直前にちぎった海苔を和え出来上がりです。

コツ・ポイント

海苔は直前に和えないと、とけて汚く見えます。

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♡REBECCA @cook_40150393

2018/11/10 21:30に公開

食いしん坊の呑んべぇです‪(*^o^)っ凵☆凵c(^-^*)

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