牛乳で「ふんわり食パン」♪HB使用

ぽんこ♡ @cook_40043295
甘さ控えめのふんわりあっさり食パンです!
材料入れたらHBにお任せです♪
このレシピの生い立ち
今までお世話になった色々な食パンレシピを参考に、牛乳で作る自分好みの配合を考えてみました。
コツの牛乳の温度はHBの説明書を参考に書いてます!
牛乳で「ふんわり食パン」♪HB使用
甘さ控えめのふんわりあっさり食パンです!
材料入れたらHBにお任せです♪
このレシピの生い立ち
今までお世話になった色々な食パンレシピを参考に、牛乳で作る自分好みの配合を考えてみました。
コツの牛乳の温度はHBの説明書を参考に書いてます!
作り方
- 1
材料を全てHBに入れ、
●食パン
●焼き色:淡
にセットしてスタートボタンを押したら、後はお任せです♪ - 2
焼きあがり後は、クーラー等で、しっかりと冷ましてから切ると切り易いですよ♪
- 3
ちなみに
●焼き色:標準
で焼くとこんな感じの焼き色になりました! - 4
●早焼き
●焼き色:標準
だとこんな仕上がりに♪ - 5
berry+ちゃんが
砂糖→蜂蜜
で作ってくれました!
焼ける時の香りが良いそうです♪ - 6
- 7
中途半端に残ったら、100円ショップ等で売っているパン粉用おろしで下ろします。
- 8
自身のレシピの揚げない揚げ物シリーズに使用するパン粉の場合は次を参考に!
- 9
200℃のオーブンで約4分加熱、全体を混ぜ、更に約4分加熱してから、良く冷まし、密閉袋で冷凍保存可能です
- 10
2011年6月3日
話題入りしました♪
ありがとうございます
(u‿ฺu✿ฺ)
コツ・ポイント
ドライイーストを入れる位置は、各HBメーカーに従って下さい。
家は、パナソニックなのでドライイースト入れがあるのでそこにセットしてます!
日によって仕上がりが変わります!
室温が高い時は牛乳は冷たいものを使用すると失敗しづらいです♪
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