ヘルシー！新たまねぎの丸ごとスープ煮
かばぽん @cook_40044321
新たまねぎを丸ごとスープでことこと煮ました。素材のおいしさがわかります。
このレシピの生い立ち
新たまねぎを丸ごとスープ煮にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎは皮をむき、頭とお尻を少し切り落とします。
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- 2
小さめの鍋に1を入れてかぶるくらいの水とコンソメを入れ、蓋をして弱火で20～25分くらい煮ます。
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- 3
中まで火が通ったら器にそっと盛り付け煮汁適宜を注ぎ、パセリを振ってできあがり。
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コツ・ポイント
新たまねぎの大きさにも大きさにもよりますが20～25分くらい煮れば中まで火が通ります。中心に竹串を刺して確認してください。
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