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簡単、肉じゃが(改訂版)
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簡単、肉じゃが(改訂版)-レシピのメイン写真

簡単、肉じゃが(改訂版)

花と龍
花と龍 @cook_40164072

今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単、電子レンジレシピです。
このレシピの生い立ち
今回は、以前の私のレシピの、簡単、肉じゃがレシピを参考に、アレンジし直したものです。
材料及び、調味料の分量を、再調整しています。

今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単、電子レンジレシピです。
このレシピの生い立ち
今回は、以前の私のレシピの、簡単、肉じゃがレシピを参考に、アレンジし直したものです。
材料及び、調味料の分量を、再調整しています。

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簡単、肉じゃが(改訂版)

花と龍
花と龍 @cook_40164072

今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単、電子レンジレシピです。
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今回は、以前の私のレシピの、簡単、肉じゃがレシピを参考に、アレンジし直したものです。
材料及び、調味料の分量を、再調整しています。

今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単、電子レンジレシピです。
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今回は、以前の私のレシピの、簡単、肉じゃがレシピを参考に、アレンジし直したものです。
材料及び、調味料の分量を、再調整しています。

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材料

2人分
  • 1.牛肉(切り落とし) 100-200g
  • 2.玉ねぎ 1/2個
  • 3.人参 1本
  • 4.じゃがいも(ばれいしょ) 2個
  • 5.合わせ調味料
  • 6.醬油 大さじ3杯
  • 7.砂糖 大さじ1杯
  • 8.みりん 大さじ1杯
  • 9.お酒 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    まず初めに、材料1.を1口サイズに切り、容器に移して、置きます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方1写真
  2. 2

    次に、材料2.を横にします。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方2写真
  3. 3

    次に、2.を横に、薄切りにして、容器に、移して置きます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方3写真
  4. 4

    次に、材料3.を縦に、半分に切ります。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方4写真
  5. 5

    次に、横に、乱切りして、容器に移して、置きます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方5写真
  6. 6

    次に、材料4.をピ−ラ−で、皮を剥き、すぐに、水の中に、入れます。(変色防止の為)

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方6写真
  7. 7

    次に、6.をピ−ラ−で、芽取して、水の中に、入れます。(変色防止の為)

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方7写真
  8. 8

    次に、7.を半分に切り、八つ切りにします。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方8写真
  9. 9

    次に、8.を容器に移して、置きます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方9写真
  10. 10

    次に、材料6.-9.を容器に移して、混ぜ合わします。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方10写真
  11. 11

    次に、ボウルに、5.を入れます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方11写真
  12. 12

    次に、ボウルに、3.を入れます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方12写真
  13. 13

    次に、ボウルに、1.を入れます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方13写真
  14. 14

    次に、ボウルに、10.を入れ、全体的に、混ぜ合わして、置きます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方14写真
  15. 15

    次に、9.をシリコンスチーマーに、入れて、蓋をして、電子レンジ(600W)で、5分間加熱します。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方15写真
  16. 16

    次に、9.を一旦取り出し、容器に、移して置きます。

  17. 17

    次に、14.をシリコンスチーマーに、全体的に、広げて、入れます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方17写真
  18. 18

    次に、16.をシリコンスチーマーに、入れます。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方18写真
  19. 19

    次に、蓋をして、電子レンジ(600W)で、10分間加熱します。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方19写真
  20. 20

    次に、取り出して、蓋をしたまま、5分間、放置加熱します。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方20写真
  21. 21

    最後に、器に盛り付け、お好みに応じて、シリコンスチーマーに、残っている、だし汁を全体的に掛ければ、完成です。

    • 簡単、肉じゃが(改訂版)作り方21写真

コツ・ポイント

今回も、シリコンスチーマーで加熱したので、簡単で、全体的に、味が染み込み、美味しかったです。
電子レンジの加熱時間は、調整して下さい。

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花と龍
花と龍 @cook_40164072
2018/11/11 13:32に公開
独身、料理好きの、男性です。
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このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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