簡単、肉じゃが(改訂版)

今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単、電子レンジレシピです。
このレシピの生い立ち
今回は、以前の私のレシピの、簡単、肉じゃがレシピを参考に、アレンジし直したものです。
材料及び、調味料の分量を、再調整しています。
簡単、肉じゃが(改訂版)
今回も、シリコンスチーマーを使用した、簡単、電子レンジレシピです。
このレシピの生い立ち
今回は、以前の私のレシピの、簡単、肉じゃがレシピを参考に、アレンジし直したものです。
材料及び、調味料の分量を、再調整しています。
作り方
- 1
まず初めに、材料1.を1口サイズに切り、容器に移して、置きます。
- 2
次に、材料2.を横にします。
- 3
次に、2.を横に、薄切りにして、容器に、移して置きます。
- 4
次に、材料3.を縦に、半分に切ります。
- 5
次に、横に、乱切りして、容器に移して、置きます。
- 6
次に、材料4.をピ−ラ−で、皮を剥き、すぐに、水の中に、入れます。(変色防止の為)
- 7
次に、6.をピ−ラ−で、芽取して、水の中に、入れます。(変色防止の為)
- 8
次に、7.を半分に切り、八つ切りにします。
- 9
次に、8.を容器に移して、置きます。
- 10
次に、材料6.-9.を容器に移して、混ぜ合わします。
- 11
次に、ボウルに、5.を入れます。
- 12
次に、ボウルに、3.を入れます。
- 13
次に、ボウルに、1.を入れます。
- 14
次に、ボウルに、10.を入れ、全体的に、混ぜ合わして、置きます。
- 15
次に、9.をシリコンスチーマーに、入れて、蓋をして、電子レンジ(600W)で、5分間加熱します。
- 16
次に、9.を一旦取り出し、容器に、移して置きます。
- 17
次に、14.をシリコンスチーマーに、全体的に、広げて、入れます。
- 18
次に、16.をシリコンスチーマーに、入れます。
- 19
次に、蓋をして、電子レンジ(600W)で、10分間加熱します。
- 20
次に、取り出して、蓋をしたまま、5分間、放置加熱します。
- 21
最後に、器に盛り付け、お好みに応じて、シリコンスチーマーに、残っている、だし汁を全体的に掛ければ、完成です。
コツ・ポイント
今回も、シリコンスチーマーで加熱したので、簡単で、全体的に、味が染み込み、美味しかったです。
電子レンジの加熱時間は、調整して下さい。
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