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時短!エビとトマトのマカロニグラタン
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時短!エビとトマトのマカロニグラタン-レシピのメイン写真

時短!エビとトマトのマカロニグラタン

オーガニックママ☆
オーガニックママ☆ @cook_40220605

MaazelMaazelのエビとトマトの濃厚スープと、グルテンフリーマカロニを使ったヘルシーグラタンです♪
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オーガニックの野菜スープをアレンジしたくて出来たレシピです♪

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材料

4〜5人分
  • エビとトマトの濃厚スープ 360g /2袋
  • 牛乳 500ml
  • トマト 2〜3個
  • たまねぎ 2個
  • グルテンフリーマカロニ 500g /2袋
  • ベーコン 3枚
  • グリーンオリーブ 10粒(お好みで)
  • とろけるチーズ お好みで
  • バター 少量
  • バジル 少量
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる。
    パッケージに記載されている茹で時間参照。

    • 時短!エビとトマトのマカロニグラタン作り方1写真
  2. 2

    具材を切る。ベーコンは短冊切り、たまねぎは薄切りに。トマトは薄切り(トッピング用)と角切り(具材用)にカットする。

  3. 3

    ソースを作る。
    オリーブオイルで2の具材を炒め、火が通ったら牛乳を入れる。沸騰する前にエビとトマトのスープを入れる。

    • 時短!エビとトマトのマカロニグラタン作り方3写真
  4. 4

    火を止め3に1で茹でたマカロニを入れて和える。

  5. 5

    グラタン皿にバターを塗り4を入れる。お好みでチーズを載せる。

  6. 6

    トースターで5〜6分(チーズが溶け。少し焼き色がつくまで)焼いて完成。(オーブンで焼く場合は220度で約12分)

    • 時短!エビとトマトのマカロニグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

茹でたマカロニは、そのまま放置するとどんどん水分が失われてしまうので、早めにソースと絡めてください。

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オーガニックママ☆
オーガニックママ☆ @cook_40220605
2018/11/14 07:23に公開
自分や家族の健康のために♡オーガニック勉強中の新米ママです♪
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このレシピのキーワード

グラタン エビ トマト ベーコン バター マカロニ 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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