人参とインゲンのグラッセ

龍青空ママ @cook_40052256
付け合わせやお弁当の一品にどうでしょうか~
インゲンが、とっても柔らかくて食べやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
人参のグラッセ、嫌いなインゲンも一緒に甘くすれば子供が食べるかな~と思って。
人参とインゲンのグラッセ
付け合わせやお弁当の一品にどうでしょうか~
インゲンが、とっても柔らかくて食べやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
人参のグラッセ、嫌いなインゲンも一緒に甘くすれば子供が食べるかな~と思って。
作り方
- 1
人参は拍子切りにして面取りする。インゲンは食べやすい長さにカットする。
- 2
煮汁の材料と一緒に鍋で煮る。
コツ・ポイント
特にありませんが、インゲンの筋が気になる時はとってください。
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