作り方
- 1
かぼちゃをカットしてレンジで3分チンした後、温かいうちに砂糖とバターを混ぜる。
- 2
別のボールに牛乳と卵と蜂蜜をまぜる。
そこに、1を混ぜ、ホットケーキミックスをゴムベラで混ぜる。 - 3
型に流して、飾りにごまをふる。
蒸し器に入れて10~12分蒸す。 ☆ふくらむので、空間をあけて並べる。 - 4
- 5
チョコバージョン
コツ・ポイント
型をココットに入れて蒸すと、15~16分と時間はかかりますが、きれいに丸く蒸すことができます。
かぼちゃ以外にもチョコチップやレーズンも美味しく出来ます。
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