1人ランチに♪簡単目玉焼きのっけ丼

ともぞう☆♪
ともぞう☆♪ @cook_40058783

目玉焼きさえ作れば、かつお節・柚子こしょうを混ぜたポン酢をかければできあがり~♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単・早くできるもので考えました。

1人ランチに♪簡単目玉焼きのっけ丼

目玉焼きさえ作れば、かつお節・柚子こしょうを混ぜたポン酢をかければできあがり~♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単・早くできるもので考えました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. かつお節 お好みの量
  3. 柚子こしょう お好みの量
  4. ポン酢 お好みの量
  5. 万能ねぎ(あれば) お好みの量

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作る。
    柚子こしょうとポン酢を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    丼ぶりにご飯を盛って、目玉焼きをのせ、かつお節をふりかけ、上から柚子こしょうとポン酢を混ぜ合わせたものをかける。

  3. 3

    2に万能ねぎを散らしたら完成!

  4. 4

    明太子をプラスしても美味しい。彩りもよくなりますよね。

コツ・ポイント

簡単すぎて、なにもありません(*^。^*)

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とにかく食べることが大好き♪美味しそうな食材を見つけるとワクワクします。 ただ、毎日の食事なので、簡単にできるものを日々探し求めています。
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