鶏もものみぞれ煮
鶏ももがさっぱり美味しく食べたいなら♪
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みぞれ煮が食べたくなって作りました。
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みぞれ煮が食べたくなって作りました。
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。そして、塩・コショウをして揉み込んで片栗粉をまぶす。
熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を裏表こんがりと焼く。
鶏もも肉に火が通ったら、すりおろした大根を入れる。
●の調味料を入れ水分が少し残る位煮る。(約5分ほど)
仕上げに、ねぎを散らして出来上がり。
鶏もも肉を焼くときは、皮の方から。
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