作り方
- 1
フライパンを熱しサラダ油少々をひく。
- 2
あらかじめフライパンに入るサイズにカットしておいた豚ばらブロックを入れ、強火で両面に焼き色をつける。
- 3
☆の材料を全部入れてアルミホイルなどで落し蓋をし、時々フライパンをゆすりながら約２０分弱火で煮ます。
- 4
火を止め肉をひっくり返して少し置いたらできあがり。
コツ・ポイント
味はお好みで調整してください。強火で両面焼くことで臭みを飛ばして旨みを閉じ込めます。
似たレシピ
-
一人暮らし応援し隊★チャーシュー★煮豚 一人暮らし応援し隊★チャーシュー★煮豚
煮豚があればラーメンもチャーハンも野菜炒めもちょっと豪華になります。そのままでも、ご飯にのせて丼にしても美味しいです。
-
-
本格！チャーシュー（煮豚） 本格！チャーシュー（煮豚）
難易度 Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理（割と難しい）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ラーメン屋の本格チャーシューを作りました✨ 作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰#お弁当にも
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19133303
