この季節はやはりフキの煮物ですよね。

おばあちゃんが言っていた木の芽時にはあくのつよいものを食べるのが体には良いんだよという言葉を思い出して作りました。

よく味がしみて美味しい煮物です。

旬の竹の子とふき、ダブル旬。やはり旬のものは旬に頂きたいです。

今の季節にぴったりですね☺

蕗を使った定番の一品です。

季節に一度は食べたくなる。

とても短い期間しか味わえない旬の味を薄味でさっぱりと煮た春の定番の煮物です。

超〜簡単！ご飯のおかずにピッタリ。ふきの苦味成分で冬に溜まった毒素をデトックス

白だしを使ったやさしい味の煮物です

つくれぽ十人達成有難う！春野菜のタケノコとフキを一緒に煮てみました♪

毎年たけのこの季節には必ず作ります。フキ嫌いの主人もこれは大好き！本当にいくらでも食べれちゃうんです。