秋味☆さつまいもとまいたけの炊き込みご飯
かずぼーん @cook_40040315
ホクホクさつまいもの甘みと、ほんのり出汁がきいて寒い季節に食べたくなる炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
旬の食材を使った炊き込みご飯です！
秋味☆さつまいもとまいたけの炊き込みご飯
ホクホクさつまいもの甘みと、ほんのり出汁がきいて寒い季節に食べたくなる炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
旬の食材を使った炊き込みご飯です！
作り方
- 1
さつまいもは角切りにして１５分程水にさらしておく。まいたけは小さく手で裂く。材料を炊飯器に入れ、普通に炊く。
-
- 2
炊飯窯の底で焦げができたら香ばしく美味しいです！
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コツ・ポイント
材料を入れたら、軽くしゃもじで混ぜてから炊いて下さい。水は3合炊きの量でOKです。
だしパックは、無くても細粒だしの素（小さじ２）でも大丈夫です。
炊飯器によって炊き込みご飯の設定が異なる場合があると思いますので、各自ご確認下さい。
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