山椒ご飯

山椒ご飯

まみんちよ @cook_40045174

♪香り♪楽しんで・・・
お弁当のおむすびに・・・
冷めてもとってもおいしい・・・
このレシピの生い立ち
去年のこの時期、同僚の人に教えてもらって、とってもおいしかったので・・・

♪香り♪楽しんで・・・
お弁当のおむすびに・・・
冷めてもとってもおいしい・・・
このレシピの生い立ち
去年のこの時期、同僚の人に教えてもらって、とってもおいしかったので・・・

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♪香り♪楽しんで・・・
お弁当のおむすびに・・・
冷めてもとってもおいしい・・・
このレシピの生い立ち
去年のこの時期、同僚の人に教えてもらって、とってもおいしかったので・・・

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冷めてもとってもおいしい・・・
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去年のこの時期、同僚の人に教えてもらって、とってもおいしかったので・・・

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材料

ご飯おむすび2個分
塩適宜
山椒適宜

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作り方

1

山椒はお湯にさっとくぐらせ、水にとりきつく絞ってみじん切りにする。
2

温かいご飯に塩を振り、山椒のみじんきりと良く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

山椒は、煮ないで、さっと湯にくぐらせる程度。色が青くなったらok!
塩味は少し濃いめの方がいいかもね。

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まみんちよ @cook_40045174

2011/04/16 06:10に公開

北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、＜つくれぽ＞に挑戦・・・今は＜レシピ＞に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中！！