作り方
- 1
菜の花をゆで、絞って水気をとり3~4cmほどの長さに切る。
- 2
すりごま・味噌・砂糖を和えて、できあがり♪
コツ・ポイント
菜の花がない時期は、ほうれん草や小松菜などの青菜で代用できます。
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