CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
菜の花のごまだれ和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
菜の花のごまだれ和え-レシピのメイン写真

菜の花のごまだれ和え

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

野菜をゆでて、厚揚げと和えるだけの簡単レシピ。菜の花で春を感じましょう。
このレシピの生い立ち
菜の花をつかって簡単なおかずを作りたいと思い作ってみました。

野菜をゆでて、厚揚げと和えるだけの簡単レシピ。菜の花で春を感じましょう。
このレシピの生い立ち
菜の花をつかって簡単なおかずを作りたいと思い作ってみました。

もっと読む

菜の花のごまだれ和え

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

野菜をゆでて、厚揚げと和えるだけの簡単レシピ。菜の花で春を感じましょう。
このレシピの生い立ち
菜の花をつかって簡単なおかずを作りたいと思い作ってみました。

野菜をゆでて、厚揚げと和えるだけの簡単レシピ。菜の花で春を感じましょう。
このレシピの生い立ち
菜の花をつかって簡単なおかずを作りたいと思い作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 菜の花 2束
  • もやし 1袋
  • 厚揚げ 1枚
  • えのき 1/2袋
  • ごまだれ 適量
  • すりごま(白) 大さじ1杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もやしはさっとゆがいてザルに上げる。えのきはゆでて3つに切る。

  2. 2

    菜の花は塩少々(分量外)を入れた熱湯で2~3分茹でザルに上げ、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをし5ミリ幅に短冊切りする。

  4. 4

    1、2,3を混ぜ、ごまだれ、すりごまで和える。

コツ・ポイント

もやし→えのき→菜の花の順番でゆで、最後のお湯で厚揚げの油抜きをすると、1つの鍋で済みます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983
2012/03/13 15:10に公開
マクロビオティック料理教室を主宰しています。日々、ヘルシーでありながら、美味しいレシピを考えてます。毎日健康で美味しく楽しくがモットーです。以前に病気入院したことから、健康の大切さを痛感し、野菜を中心としたお肉料理に負けないレシピを少しずつ増やしてます。体にも環境にも優しい料理をたくさんの方と共有していきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

えのき もやし 菜の花 厚揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 旨みの暴力!生ウニのパスタ
  2. ブリトー風☆レンジ20秒のチーズハム
  3. ポテッキー
  4. 子供喜ぶ☆じゃがいものチーズ焼き
  5. 私の安うま節約料理ミートソース七変化
  1. 簡単!豚キムチ炒め
  2. ■高知の名物!茄子のたたき■
  3. 菜の花とウインナーのマヨ醤油炒め
  4. 本格味☆麻婆茄子
  5. 納豆梅パスタ
  6. Coconut Fondant
  1. 鶏肉スパイス焼き&グリル野菜
  2. ほうれん草の海苔巻き〜たっぷりゴマ酢〜
  3. アボカド&ビーンズ☆コールスロー風
  4. 人参とパセリのカラフル出汁巻き卵♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18544963
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close