混ぜて漬け込むだけの簡単サラダ
ぐうたらなまけもの @cook_40292604
よく母が作ってくれたサラダです。
このレシピの生い立ち
子供の時から人気のサラダでした。人気だったので、レタスが手に入ればこれ！というくらいでした。
夏バテして、食欲のないときでも食べやすいですよ。（よくサラダぶっかけごはんにして食べてました。）
混ぜて漬け込むだけの簡単サラダ
よく母が作ってくれたサラダです。
このレシピの生い立ち
子供の時から人気のサラダでした。人気だったので、レタスが手に入ればこれ！というくらいでした。
夏バテして、食欲のないときでも食べやすいですよ。（よくサラダぶっかけごはんにして食べてました。）
作り方
- 1
・レタスを洗って水洗い。一口大にちぎって水切りしておく。
・きゅうりを斜め切り又は薄めの輪切りにする。 - 2
合わせ調味料を作ります。
・醤油
・酢
・コショウ（コショウの味を感じるくらい）
・ごま油（香りづけ程度） - 3
大き目のボール又はお鍋にレタス・きゅうり・ツナ・コーン（水切り済み）と合わせ調味料を入れます。
- 4
味がなじむように、野菜をつぶさないように混ぜ合わせます。
- 5
混ぜ合わせたら、タッパーなどふたのできる容器に入れて、冷蔵庫へ。3時間くらい冷やしてください。
- 6
盛り付ける時は、汁に浸かっているところから盛り付けてください。
-
コツ・ポイント
オイルツナを使う場合、ツナのオイルを使ってもOKです。（母はよくオイルツナを使ってました。）そっちの方が味が少し濃い目になります。
混ぜたばっかりでも食べれますが、冷やして漬け込んだほうがおいしいです。
少しすっぱめにするのもおすすめ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20352546
