かぼちゃは一口大に切ります。玉ねぎは8分割。

ベーコンは２センチ幅に切ります。

だし汁に入れて煮ます。

かぼちゃが煮えたら醤油を加えます。

に崩れしないように弱火でコトコト煮付けます。