手作りキーマカレー

アークライナス @cook_40143881
材料を全て細かくしているので、時間も短縮できます。
ごはんにかけても、ナンに付けて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カレーのバリエーションを増やしたいと思って作って見ました。
手作りキーマカレー
材料を全て細かくしているので、時間も短縮できます。
ごはんにかけても、ナンに付けて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カレーのバリエーションを増やしたいと思って作って見ました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、えのき茸、にんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱する。
- 3
合挽き肉を加えて、ポロポロになるまで、炒める。
- 4
1を加えて玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 5
★を加えて弱火で5分程煮る。
- 6
カレールーを割り入れて、よく溶かして、とろみが付いたら完成。
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものなら、お好みで構いません。
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