サクサク一口パイ
余ったパイシートの消費に。
このレシピの生い立ち
余ったパイ生地で。
作り方
- 1
・オーブンを200度に温める。
・冷凍パイシートを常温に5分から10分置く。 - 2
パイシートを一口サイズに切る(大体直径2cmくらい)。
- 3
クッキングシートの上に一口大のパイシートを並べて4-6分焼く(目安はうっすら焼色がついて、ぷっくり膨らむくらいまで。)
- 4
一旦オーブンから取り出し、すばやく茶漉しなどを使い、粉砂糖をまんべんなくふるいかける。
- 5
180度に温度をおとして、更に3~4分程度焼く。粉砂糖が全体的に溶けたら焼き上がり。
- 6
プレーンのまま食べるのも良し。お好みの溶かしチョコを入れるのも良し。
コツ・ポイント
パイ生地の分量はお好みで出来ます。
オーブンによって焼け具合が違うと思うので始めは1分づつ目で確かめながら焼いて下さい。
始めは高温で一気に水分をとばしパイ生地を膨らませて、後半は焦げないように少し温度をおとして粉砂糖を溶かします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19137003



