まったく水を入れず、弱火でことこと煮込みます。かぼちゃの水分だけで、驚くほどホクホクのかぼちゃの煮物ができますよ♪
このレシピの生い立ち
うちのかぼちゃの煮物がおいしかったので母にレシピを教えてもらいました。ちなみに母はおばあちゃんから教えてもらったそうです。うちで受け継がれている簡単レシピです。