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モリモリレタス♪-レシピのメイン写真

モリモリレタス♪

pi-suke2
pi-suke2 @cook_40017959

レタスがいっぱい食べれますよ♪
このレシピの生い立ち
美味しくレタスを食べるために考えました。

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材料

4人分
  • レタス 1個
  • ○パルミジャーノレッジャーノ 大さじ1
  • ○マヨネーズ 大さじ1
  • ○ワインビネガー 小さじ2
  • ○オリーブオイル 小さじ2
  • パセリのみじん切り 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは芯を取って、たっぷりの水で洗う。
    ざるにあげて、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    ○印の材料を合わせてよく混ぜておく。

  3. 3

    大きなお皿にレタスをちぎりながら盛り、パセリを散らす。

  4. 4

    食べる時に上からドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

レタスはしっかり水を切って、冷たくしておくとパリパリして美味しいです。

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pi-suke2
pi-suke2 @cook_40017959
2009/09/30 08:15に公開
毎日自己満足で食事を作ってます。自分が食べたいもの、作ってみたいもの作り続けます。
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レタス

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