バリあんかけ焼そば

バリあんかけ焼そば-レシピのメイン写真

バリあんかけ焼そば

Ayu☆R @cook_40079054

中途半端に残った野菜と安く買える生麺の焼きそば♪熱々のあんをかけて(^人^)
このレシピの生い立ち
給料日前の贅沢一品(笑)少量お肉と残り野菜で出来るのでお助けmenu(^人^)

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材料

1人分

･焼きそば麺 1袋
･サラダ油大さじ1
*あんかけ*
･水 150〜200
･中華だし大さじ1
･オイスターソース小さじ1
･塩こしょう少々
･胡麻油少々
･片栗粉小さじ2
*具材*
･豚肉
･白菜
･人参
･ピーマン
(半端な残り野菜でOK)

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作り方

1

フライパンに油を引き焼きそば麺をほぐさず平らに押しながら両面焦げる手前まで焼きます。
2

フライパン又は鍋で野菜炒めを作る感覚で炒め調味料を混ぜ合わせ、水と片栗粉を入れあんかけを作ります♪
3

焼いた焼きそば麺に熱々のあんかけをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼きそば麺を両面よく焼く♪焦げる手前、多少焦げ目がつくくらいがいいです◎

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Ayu☆R

Ayu☆R @cook_40079054

2012/07/12 10:31に公開

このレシピのキーワード

あんかけ焼きそば白菜豚肉片栗粉にんじんピーマン

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