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ハロウィンロールケーキ
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ハロウィンロールケーキ-レシピのメイン写真

ハロウィンロールケーキ

のりとーる
のりとーる @cook_40145789

ハロウィン色のオレンジに色をつけてみました
このレシピの生い立ち
オレンジ色のロールケーキにしたかったので

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オレンジ色のロールケーキにしたかったので

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のりとーる
のりとーる @cook_40145789

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材料

1本
  • 薄力粉 80グラム
  • 砂糖 80グラム
  • 無塩バター 25グラム
  • 卵 4個
  • オレンジ色 適量
  • チョコペン 1本
  • 生クリーム 適量
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    タマゴと砂糖をハンドミキサーで混ぜながら湯煎にかける

  2. 2

    35℃くらいになったら湯煎から下ろしてハンドミキサーで高速で泡立てる

  3. 3

    角がたったらバニラエッセンスを入れ薄力粉を振るいながらサクサクと混ぜる
    【この時にオレンジ色を混ぜる】

  4. 4

    バターを溶かして流し入れ混ぜる

  5. 5

    容器にオーブンペーパーをしき、流し入れトントンと空気を抜く

  6. 6

    180℃で12分くらい焼く

  7. 7

    完全にさめたらクリームを手前5センチ位を残して塗る

  8. 8

    くるくると巻き冷蔵庫で寝かせる

  9. 9

    完全に冷えたらチョコペンで絵を書いて出来上がり

コツ・ポイント

巻くときにサランラップで抑えながら巻くと割れません

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のりとーる
のりとーる @cook_40145789
2015/10/16 04:52に公開
お菓子やパンを作るのが好きでパンマイスターの資格をとりました
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 薄力粉 卵 オレンジ チョコレート

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