つぼみ菜(野菜なんでも〇)をカット

豚肉で巻く(チーズを一緒に巻いても◎)

巻き終わりを下にして全面焼く

中まで火を通すために水を注いで中火で蒸す

水っぽさがなくなったら蓋を開けて少し蒸気をとばしてから焼肉のタレ(or醤油とみりんと砂糖)を絡める

完成