レンジで簡単*りんごのコンポート*

みJUNG
みJUNG @cook_40044753

レンジで簡単に美味しいコンポートができます♪毎朝のヨーグルトに、パンにのせたりアップルパイにしたり…とアレンジ自在★
このレシピの生い立ち
りんごを朝食にヨーグルトに入れて食べたかったので簡単にできないかなぁ~と思ってレンジで作れるレシピを考えました

レンジで簡単*りんごのコンポート*

レンジで簡単に美味しいコンポートができます♪毎朝のヨーグルトに、パンにのせたりアップルパイにしたり…とアレンジ自在★
このレシピの生い立ち
りんごを朝食にヨーグルトに入れて食べたかったので簡単にできないかなぁ~と思ってレンジで作れるレシピを考えました

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材料

  1. りんご 1コ
  2. オリゴ糖or三温糖orパルスイート 大さじ1(パルスイートの場合は小さじ1でOK♪)
  3. はちみつ 小さじ1
  4. シナモン 適量
  5. レモン 少々

作り方

  1. 1

    りんごをよく水洗いしペーパーでよく磨く。皮ごと薄いいちょう切りにする

  2. 2

    耐熱ボウルに1とオリゴ糖、はちみつをいれ混ぜ合わせる。

  3. 3

    600Wのレンジで3分加熱する(ラップなし)。

  4. 4

    いったん取り出し、シナモンをふり、混ぜ合わせたら再び600Wで3分加熱する。

  5. 5

    最後にレモン汁をかけたら完成!

  6. 6

    *1コじゃなく、たくさんいっきに作ってジップロックなどにいれて冷凍保存しておくのも便利です^-^

コツ・ポイント

りんごがあまったらぜひこの方法で保存してください♪
甘さ控えめなのでお好みで調節を。。。
朝食にりんごヨーグルトで健康生活習慣^-^

*食パンにとろけるチーズを1枚しいてコンポートをのせてトーストしても美味しいです♪

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いつも創作料理…になってしまいがちです。
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