旨旨じゃがいもベーコンチーズ!!!

takushio
takushio @cook_40078659

2012年12月7日祝話題入り♪
ありがとうございます♪これからもよろしくお願いします☆
このレシピの生い立ち
子供たちが、大好きな、いも、ベーコン、チーズで、
美味しい料理をと考えました!

旨旨じゃがいもベーコンチーズ!!!

2012年12月7日祝話題入り♪
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このレシピの生い立ち
子供たちが、大好きな、いも、ベーコン、チーズで、
美味しい料理をと考えました!

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. ベーコン薄切り 2~3枚
  3. 細切りナチュラルチーズ 大さじ5
  4. 適量
  5. 胡椒 適量
  6. お湯 ひたひた
  7. 乾燥パセリ(あったら 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄切りにし、水にさらします。ベーコンは、1センチ幅に切ります。フライパンに
    いも、ベーコンを入れます!

  2. 2

    お湯をひたひたまで、いれ、強火にかけます!あくが、少し出てきますので取って下さい。

  3. 3

    沸騰したら、塩、胡椒を入れます。ここで、味を見ます。少し、しょっぱめ位が、チーズを入れたときに、丁度良くなります。

  4. 4

    お湯が、1/3くらいになったら、細切りチーズを大さじ2杯ほど入れ、ふたをし、弱火にしながら、お湯がなくなるまで、煮ます!

  5. 5

    お湯が、なくなったら、残りのチーズ大さじ3をかけ、火を止め、ふたをし、余熱でチーズを溶かします。最後に、パセリをかけ完成

  6. 6

    玉ねぎのスライスを
    入れても美味しいですよ!

コツ・ポイント

酒のおつまみにも、子供にも良いと思います。
簡単なので、是非作ってみてください!

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takushio
takushio @cook_40078659
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料理を作ることが大好きな、3人の子持ちお母さんですっ!!上から、高3、中1、小3と、食べ盛りの子たちと、これまた、食べ盛りのパパにおいしいものを!!と毎日料理作りにはげんでいます!
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