ぼろっと食感！クッキー☆
チョコLove♪ @cook_40221465
ぼろっとした食感の、甘さ控えめのクッキーです。
写真は、プレーンとシナモンとココアです。
このレシピの生い立ち
ざくざく、ほろほろのクッキーが作りたくて…。
研究中です！
ぼろっと食感！クッキー☆
ぼろっとした食感の、甘さ控えめのクッキーです。
写真は、プレーンとシナモンとココアです。
このレシピの生い立ち
ざくざく、ほろほろのクッキーが作りたくて…。
研究中です！
作り方
- 1
バターを室温に戻し、よく混ぜ、混ざったらグラニュー糖と甜菜糖を入れ、これもよく混ぜます。
- 2
アーモンドプードルを加えよく混ぜます。
- 3
薄力粉を加えさっくりと切るように混ぜます。
- 4
生地をまとめてポリ袋などに入れ、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
時間がなければはぶいても○ - 5
型抜きをするか、手で形を整えます。
- 6
140度に予熱したオーブンで、140度30分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
薄力粉を入れたらとにかく混ぜない、練らないことがコツです！
焼く時間などはオーブンによって調節してください。
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★ココアのブレンドクッキー★美味しいっっ！ ★ココアのブレンドクッキー★美味しいっっ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138024
