☆手作りルーの濃厚ハヤシライス☆

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

美味しいハヤシライスです♪味濃いです
このレシピの生い立ち
家でオシャレなものを作ってみたかったんです。

☆手作りルーの濃厚ハヤシライス☆

✨クック201✨'s cooksnap of when they made ☆手作りルーの濃厚ハヤシライス☆.
sakuraロゼット's cooksnap of when they made ☆手作りルーの濃厚ハヤシライス☆.
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美味しいハヤシライスです♪味濃いです
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材料

2人分
  1. 牛肉うす切り 160g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんにく １片
  4. バター 大さじ1
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. ブラックペッパー 好きな分
  7. ☆調味料☆
  8. ☆水 250cc
  9. ☆コンソメ 小さじ2（固形1個）
  10. ☆ケチャップ 大さじ6
  11. ☆牛乳 大さじ6
  12. ☆中濃ソース 大さじ3
  13. ☆酒 大さじ2
  14. ☆ウスターソース 大さじ1
  15. ☆砂糖 小さじ1
  16. ☆はちみつ 小さじ1
  17. ☆パルメザンチーズ 小さじ1
  18. あればコーヒーフレッシュ 1〜2個
  19. あればパセリ

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとにんにくを入れて香りがでるまで炒めます
    中火〜強火　
    （今回煮詰めるまで強火です）

  2. 2

    玉ねぎを入れて1分炒めて透き通ってきたら

  3. 3

    牛肉を入れて色がかわるまで炒めます

  4. 4

    色がかわったら、ブラックペッパーと小麦粉をふりいれて炒めます

  5. 5

    なじんだら、☆調味料☆を全部入れて沸騰したら弱火で7分煮詰めて
    （煮詰める時間は調整してください☆）

  6. 6

    出来上がりです

  7. 7

    ごはんにパセリを振ると、美味しそうに見えるので
    パセリを振って、コーヒーフレッシュもつけて盛り付ける

コツ・ポイント

材料さえあれば、すぐできます。
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簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の３人暮らしです。
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