韓国 ソーセージとじゃが芋の辛いスープ

あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390

月末にオススメ♪おかずがなくても大丈夫!格安、簡単具だくさんスープです☆野菜は、お家にあるもの何でもOK!
このレシピの生い立ち
マンドゥソセジカムジャコチュジャングク♪
コチュジャングクに好きな具材を入れて☆

韓国 ソーセージとじゃが芋の辛いスープ

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マンドゥソセジカムジャコチュジャングク♪
コチュジャングクに好きな具材を入れて☆

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材料

2人分
  1. じゃがいも    1~2個
  2. 魚肉ソーセージ 1/2本
  3. 餃子 6個
  4. しめじ 軽く一掴み
  5. ニラ 1~2本
  6. スープ
  7. コチュジャン 大1〜2
  8. ダシダ 大1
  9. 500〜600cc

作り方

  1. 1

    適当にスライスしたじゃがいもとソーセージを炒める。

  2. 2

    じゃがいもが少し透き通ってきたら、しめじを入れ、さっと炒める。

  3. 3

    水を入れ、沸いたら、ダシダ、コチュジャン、餃子を入れ煮る。

  4. 4

    じゃがいもと餃子に火が通ったら、ニラを入れてできあがり♪

  5. 5

    2012.7.12
    クックパッドの指摘により、レシピ材料の内容を変更しました。

コツ・ポイント

きのこ、玉ねぎ、ウインナー、餃子などを入れると、スープが出ておいしくなります♪

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あんじあんじ
あんじあんじ @cook_40067390
に公開
主人と 2人の息子、黒柴くん、茶トラ白ちゃんの4人と2匹暮らし。食卓には、和洋折衷、いろいろな物が上がるわが家ですが、主人が韓国人のため、韓国料理を作ることが多いです。そんなわが家味の韓国料理を中心にご紹介していきたいと思います。
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