うま♡もやしナムルで常備菜
taakodesu @cook_40069418
これ最強のレシピですよ！
魚や肉の付け合わせ。ラーメンの具。作り置きにもぴったりです。わたしは作る時は2袋作ります。
このレシピの生い立ち
このナムルを作ると娘はたくさんおかわりしてくれます。本当に美味しいです。
うま♡もやしナムルで常備菜
これ最強のレシピですよ！
魚や肉の付け合わせ。ラーメンの具。作り置きにもぴったりです。わたしは作る時は2袋作ります。
このレシピの生い立ち
このナムルを作ると娘はたくさんおかわりしてくれます。本当に美味しいです。
作り方
- 1
2018年3月1日話題入りになりました。つくれぽありがとうございます(*´꒳`*)
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- 2
水を入れた鍋にもやしを入れて火にかける。注意！必ず水から茹でる。シャキシャキの歯応えになります
- 3
沸騰してから3〜4分茹でたらザルにあけ、冷めない程度で少し置く。
空いた鍋に戻し調味する -
- 4
調味料を全部入れて混ぜ合わせる。
鶏ガラスープの素 小1/2。塩 小1/2弱。ごま油 小1。ガーリックパウダー。 - 5
ガーリックパウダーはかなり入れても大丈夫。すりゴマかいりゴマは大さじ1〜たくさん。
- 6
最後に味を見て好みの味にして下さい。
コツ・ポイント
水からもやしを茹でる事です。
塩の加減は気をつけてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138646
