サッパリと食べたい時によく作ります。このレシピの生い立ちナムルが食べたかったので余っていた野菜と組み合わせてみました。
もやしは洗い人参ときゅうりは千切りにする。もやしと人参を耐熱容器に入れてラップして600wのレンジで3〜4分加熱する。
少し冷めてから、きゅうりと鶏ガラといりゴマを入れて混ぜ、最後にごま油をかけて混ぜ合わせば出来上がり。
冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
かめとうめさんへ
初レポありがとうございます(^O^)
レンジの時間はレンジのワット数によって調節して下さい。温めた後、水分が出るので水気を切った方がより美味しいと思います。
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