もやしのナムル

しゅりむ
しゅりむ @cook_40021235

安くて簡単でおいしい♡ 作り置きするつもりが味見でなくなってしまう… 一人でもやし一袋ぺろりです。
このレシピの生い立ち
もやしを一袋買ったので使い切りレシピ。

もやしのナムル

安くて簡単でおいしい♡ 作り置きするつもりが味見でなくなってしまう… 一人でもやし一袋ぺろりです。
このレシピの生い立ち
もやしを一袋買ったので使い切りレシピ。

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材料

2-3人分
  1. もやし 一袋
  2. ごま 適量
  3. 炒りごま 適量
  4. おろしにんにく (チューブでOK) 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってゆでる。

  2. 2

    ゆでたもやしをボウルに入れ、ごま油、ごま、にんにく、塩を入れて手でもみこむように混ぜる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

箸ではなく手で混ぜるのがポイント。よく味がしみておいしくなります。ごま油、塩多めで味をしっかりつけがほうがおいしいです。ごま油は味が濃い韓国のを使っても。

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ダイエット中なのにおいしいものに目が行ってしまいます。最近いろんな意味でさぼり癖がつきました。一人暮らしなので難しい料理は作りたくありません。すぐにできるメニューをいろいろと工夫中。かんたん料理バンザイ♪
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