りんご入りポテトサラダ
shuvalie03 @cook_40214125
母直伝のりんごのスッキリした甘さが特徴のポテトサラダです♪
余ったら、パンに挟んでポテトサラダパンにして食べてました。
このレシピの生い立ち
母から教えて貰ったやり方です♪
余った後、次の日にパンに挟んで食べたことが懐かしいサラダです
りんご入りポテトサラダ
母直伝のりんごのスッキリした甘さが特徴のポテトサラダです♪
余ったら、パンに挟んでポテトサラダパンにして食べてました。
このレシピの生い立ち
母から教えて貰ったやり方です♪
余った後、次の日にパンに挟んで食べたことが懐かしいサラダです
作り方
- 1
準備…
玉子をかたゆでする。
その間に、じゃがいもとにんじんとりんごの皮を剥いて、切っておく - 2
電子レンジ…
じゃがいもとにんじんを電子レンジで
700W5〜8分チンする - 3
潰す…
玉子の殻を剥いたら、
じゃがいもと混ぜて潰す。 - 4
仕上げ…
ある程度潰れたら、残りの材料を全て入れて混ぜて、終わり♪
コツ・ポイント
じゃがいもをあえて潰し過ぎないようにすると、ポテト感が出ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138787
