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りんご入りポテトサラダ
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りんご入りポテトサラダ-レシピのメイン写真

りんご入りポテトサラダ

shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125

母直伝のりんごのスッキリした甘さが特徴のポテトサラダです♪
余ったら、パンに挟んでポテトサラダパンにして食べてました。
このレシピの生い立ち
母から教えて貰ったやり方です♪
余った後、次の日にパンに挟んで食べたことが懐かしいサラダです

母直伝のりんごのスッキリした甘さが特徴のポテトサラダです♪
余ったら、パンに挟んでポテトサラダパンにして食べてました。
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shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125

母直伝のりんごのスッキリした甘さが特徴のポテトサラダです♪
余ったら、パンに挟んでポテトサラダパンにして食べてました。
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母から教えて貰ったやり方です♪
余った後、次の日にパンに挟んで食べたことが懐かしいサラダです

母直伝のりんごのスッキリした甘さが特徴のポテトサラダです♪
余ったら、パンに挟んでポテトサラダパンにして食べてました。
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材料

4人分
  • じゃがいも 大2個
  • にんじん 半分
  • 玉子 3個
  • りんご 半分
  • コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ6
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作り方

  1. 1

    準備…
    玉子をかたゆでする。
    その間に、じゃがいもとにんじんとりんごの皮を剥いて、切っておく

  2. 2

    電子レンジ…
    じゃがいもとにんじんを電子レンジで
    700W5〜8分チンする

  3. 3

    潰す…
    玉子の殻を剥いたら、
    じゃがいもと混ぜて潰す。

  4. 4

    仕上げ…

    ある程度潰れたら、残りの材料を全て入れて混ぜて、終わり♪

コツ・ポイント

じゃがいもをあえて潰し過ぎないようにすると、ポテト感が出ます。

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shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125
2017/03/19 14:24に公開
韓国在中です♪時々外国人の友だちにその国の料理を教えてもらったりします♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ りんご にんじん じゃがいも 卵

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