アボガドときゅうりのバルサミコ酢和え

もちまっきー
もちまっきー @cook_40139709

バルサミコ酢とアボガドがベストマッチ!隠し味に味噌を入れるとコクが出ます。
このレシピの生い立ち
コブサラダのイメージからバルサミコ酢を使ってみました。

アボガドときゅうりのバルサミコ酢和え

バルサミコ酢とアボガドがベストマッチ!隠し味に味噌を入れるとコクが出ます。
このレシピの生い立ち
コブサラダのイメージからバルサミコ酢を使ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. アボガド 1個
  2. きゅうり 1~2本
  3. たれ
  4. ◎バルサミコ酢 小さじ2
  5. ◎味噌 小さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. ◎塩 少々
  8. ◎コショウ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、1cmの厚さで半月切りにする。

  2. 2

    アボガドは縦半分に切込みを入れて、種を取り出し1cmの厚さでいちょう切りにする。

  3. 3

    たれの◎を全て合わせる。その中にきゅうりとアボガドを入れて混ぜる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もちまっきー
もちまっきー @cook_40139709
に公開
基本的に野菜たっぷりのヘルシー食事を作っています。ヘルシースイーツも考案中です。あと、創作料理が大好きです☆料理は化学反応と一緒みたいで面白い。
もっと読む

似たレシピ