♡ささ身の海苔チー焼♡
悠ぽんママ @cook_40158080
お弁当にもinしちゃって下さい(*^^*)
主人が「うまい！」と言ってくれた一品♪
普段言わないから嬉しい～♡(笑)
このレシピの生い立ち
離乳食に使用したささ身が余ったので、家にあるもので一品作りました☆☆
♡ささ身の海苔チー焼♡
お弁当にもinしちゃって下さい(*^^*)
主人が「うまい！」と言ってくれた一品♪
普段言わないから嬉しい～♡(笑)
このレシピの生い立ち
離乳食に使用したささ身が余ったので、家にあるもので一品作りました☆☆
作り方
- 1
ささ身のスジを取ります。ラップをかぶし棒で叩いてささ身を平らにします。
- 2
チーズを半分にちぎって、ささ身の上に乗せて端からクルクル巻きます。
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- 3
ビニール袋に小麦粉と丸めたささ身を入れて、シャカシャカ振ります。
- 4
油を引いたフライパンで焼きます。フタをした方が中まで早く火が通ると思います。
- 5
横に回転させながら全面焼いて色が変わったら、焼肉のタレを入れて味付けます。
- 6
お皿に乗せて、海苔を巻いたら出来上がりです(*^^)v
コツ・ポイント
焼き過ぎたり、ささ身を立てて焼いちゃうとチーズが飛び出てきます（笑）
また焼肉のタレを入れる時、フライパンが熱くなっているとすごく跳ねて大変なことになるので、一時的に火を止めた方が良いと思います。。。
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