食パンに、バターを塗り、その上からにんにくチューブから出したにんにくを塗る。

トースターで食パンを焼く。

フライパンにオリーブオイル大さじ1杯を入れ、ハムを乗せ、その上に卵を割り入れ、適量の水を入れてハムエッグを作る。

焼き上がったガーリックトーストにハムエッグをのせる。

レタスを2枚洗って千切って皿に乗せ、食べる際に好きな分量をトーストに挟んで食べる。