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厚切りベーコンのケチャップライス
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厚切りベーコンのケチャップライス-レシピのメイン写真

厚切りベーコンのケチャップライス

福うらら
福うらら @cook_40136017

旨味の効いたベーコンとバジルソースが決めて☆ランチなどに炒めるだけの簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
これだけ~という材料ですが、旨味ベーコンがいい仕事をしてくれます^^

旨味の効いたベーコンとバジルソースが決めて☆ランチなどに炒めるだけの簡単レシピです^^
このレシピの生い立ち
これだけ~という材料ですが、旨味ベーコンがいい仕事をしてくれます^^

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厚切りベーコンのケチャップライス

福うらら
福うらら @cook_40136017

旨味の効いたベーコンとバジルソースが決めて☆ランチなどに炒めるだけの簡単レシピです^^
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これだけ~という材料ですが、旨味ベーコンがいい仕事をしてくれます^^

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これだけ~という材料ですが、旨味ベーコンがいい仕事をしてくれます^^

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯分
  • 厚切りベーコン お好み量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ケチャップ 大さじ2
  • バジルペースト 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りにした玉ねぎを入れ、玉ねぎが透きとおるまで炒める。

  2. 2

    1.にお好みの大きさにカットしたベーコンを入れ、弱火でじっくり旨味を出す

  3. 3

    2.にご飯を入れて焼き色がつくまで炒めたら、ケチャップを混ぜる。

  4. 4

    ご飯茶わんに詰めてひっくり返して器に盛り、バジルソースを添えてできあがり!

  5. 5

    ハム工房都路さんの厚切りベーコンを使いました

    • 厚切りベーコンのケチャップライス作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンのうま味とケチャップ、バジルが良く合います。最後にレモンをかけるとなお美味しいです。
また、バジルペーストを「絹粕調味料」と混ぜ合わせていただくのもおススメ♪ぜひお試しになってみてください。

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福うらら
福うらら @cook_40136017
2015/10/06 08:28に公開
福島県の美味しいもの、こだわりの品を販売しているオンラインショップです。丁寧に作られたお酢や調味料を使って、簡単でおいしいレシピをご紹介していきたいと思っています。ぜひご覧になってみてくださいね♪http://fuku-urara.com/
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このレシピのキーワード

ご飯 玉ねぎ ケチャップ 厚切りベーコン

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