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オイルひとかけ♪ホットチョップドサラダ
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オイルひとかけ♪ホットチョップドサラダ-レシピのメイン写真

オイルひとかけ♪ホットチョップドサラダ

ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753

レンジ調理で簡単!小さく切った温野菜にオリーブオイルをひとかけかけて、簡単おいしいホットチョップドサラダ♪
このレシピの生い立ち
チョップドサラダが好きなので、ホットサラダにオリーブオイルをかけて食べてみたら好評でした。

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ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753

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チョップドサラダが好きなので、ホットサラダにオリーブオイルをかけて食べてみたら好評でした。

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材料

1人分
  • AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン 適量
  • じゃがいも 中1個
  • スライスハム 2枚
  • コーン缶 大さじ1
  • グリンピース 大さじ1
  • 赤ピーマンまたはパプリカ 1/2または1/4個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩胡椒 2〜3振り
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作り方

  1. 1

    今回はAJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージンを使います。
    耐熱皿にオリーブオイルを薄くぬっておく。

    • オイルひとかけ♪ホットチョップドサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮をむき、1.5cm位の角切りにして、さっと水にくぐらせ、耐熱皿に入れる。

    • オイルひとかけ♪ホットチョップドサラダ作り方2写真
  3. 3

    2に、角切りにしたハム、赤ピーマン、コーン、グリンピースを乗せ、塩胡椒を軽く振りかける。

    • オイルひとかけ♪ホットチョップドサラダ作り方3写真
  4. 4

    ふんわりとラップをして、電子レンジ500Wで5分加熱する。マヨネーズを適量、オリーブオイルをひとかけかけて出来上がり。

    • オイルひとかけ♪ホットチョップドサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

トマトやブロッコリーなど、温野菜に適した野菜ならなんでもOK。蒸し豆もいいですね。
熱々野菜にかけたオリーブオイルの香りが食欲をそそります。よく混ぜてスプーンで召し上がれ♪

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ばぁばまんま
ばぁばまんま @cook_40095753
2017/03/20 11:00に公開
2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピを残しています。自己流料理、楽しみながら日々研究中。2017年初孫誕生。ニックネームを「ままごはん☆」から「ばぁばまんま」に変更。2019年6月 料理検定3級2級合格。2020年2月 家庭料理技能検定2級合格。2020年12月 料理検定1級合格。2022年10月 家庭料理技能検定準1級合格。料理で日々発見!
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このレシピのキーワード

コーン缶 パプリカ じゃがいも グリーンピース ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19139700
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