ハロウィン仕様のクモの巣ソース皿

Name: ハロウィン仕様のクモの巣ソース皿
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜（葉の部分） １袋; 白ワイン(または酒) 大さじ２; 昆布茶(粉末) 2ｇ; 温かいご飯 ４０～５０ｇ; お湯 １００ml; 塩、こしょう、酢 各少々; ケチャップ 適量

たまきのパパ @cook_40050935

クモの巣にみたてたソースをのせた皿です☆２色のソースがあれば簡単にできますよ～(^^)
このレシピの生い立ち
コロッケの下にソースをひくのに、ハロウィンが近くなってきたので、試しに皿に書いてみました(^^♪

ハロウィン仕様のクモの巣ソース皿

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

作りやすい分量

小松菜ソース
小松菜（葉の部分）１袋
白ワイン(または酒) 大さじ２
昆布茶(粉末) 2ｇ
温かいご飯４０～５０ｇ
お湯１００ml
塩、こしょう、酢各少々
オレンジソース
ケチャップ適量

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作り方

1

小松菜の葉の部分と白ワインを耐熱皿にいれてラップをしてレンジ５００ｗで２分蒸す。
2

ミキサーに１.と昆布茶、温かいご飯、お湯、塩、こしょう、酢を入れてなめらかになるまで混ぜる。
3

皿に小松菜ソースを丸くスプーンで広げ、ケッチャップを中に３重丸にして書く。中心から箸で放射状に線をひく。
4
上にコロッケをのせてみました☆

コツ・ポイント

オレンジソースはケチャップとマヨネーズを少し混ぜても明るいオレンジ色になってGoodです♬

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2015/10/15 12:16に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

こぶ茶小松菜酒ご飯ケチャップオレンジ

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