魚焼きグリルでアスパラベーコン

お酒のおつまみやお弁当に最適。
魚焼きグリルで焼くので余分な油が出て、フライパンで焼くよりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
昔、アスパラベーコンが大好きだったのできっとお子様から大人まで好きな人が多いと思って、グリルで焼くことにより油を落としてヘルシーに食べれる為。
魚焼きグリルでアスパラベーコン
お酒のおつまみやお弁当に最適。
魚焼きグリルで焼くので余分な油が出て、フライパンで焼くよりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
昔、アスパラベーコンが大好きだったのできっとお子様から大人まで好きな人が多いと思って、グリルで焼くことにより油を落としてヘルシーに食べれる為。
作り方
- 1
アスパラは下の根本と真ん中辺りを持って折り曲げます。
折れた下は筋が多いので処分。 - 2
沸騰したお湯にアスパラを入れて3分茹でます。
塩は要りません。 - 3
茹で上がったら、バットなどで水をきります。
- 4
巻いていきます。
楊枝刺してますが刺さなくて大丈夫です。 - 5
食べきれなくてもまとめて作って冷凍します。
後でお弁当でもおかずでもおつまみでも簡単に作れるので。 - 6
ベーコンのつなぎ目を下にしてブラックペッパーを振って魚焼きグリルに入れます
。ベーコンに塩がおおいので塩がは入りません。 - 7
魚焼きグリルによって焼き時間が違うので、アスパラは火が通ってるので、ベーコンの好みの焼き具合で時間を調整して下さい。
- 8
アスパラは火が通ってるのでたまに返しながら6分焼けばベーコンも良い感じて焼けます。
- 9
ベーコン自体は焼かなくてもそのまま食べれるので色は好みのですが少し焦げた方が美味しそうに見えますし、美味しいです!
- 10
ビールに良く合いますよ!
コツ・ポイント
ベーコンは燻製なので塩は濃いめなので基本塩の味付けはいりません。
ブラックペッパーは風味と香り、食べた時のスパイシーを感じるのに必要だと思います!
お子様には味付け不要ですが醤油をつけてあげると、良いと思います!
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