ｍフライパンDE紅茶クッキー
＊misacoro＊ @misacoro
粉ふるい不要！フライパンで簡単に焼けて紅茶の香りが香ばしい！ちょっとかためのおいしいクッキーです☆
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単に焼けないかな～と考えました。
ｍフライパンDE紅茶クッキー
粉ふるい不要！フライパンで簡単に焼けて紅茶の香りが香ばしい！ちょっとかためのおいしいクッキーです☆
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単に焼けないかな～と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは耐熱容器に入れ、ラップをして600wのレンジで15～20秒ほど加熱して溶かしておく。
- 2
ボウルに薄力粉、紅茶、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜ、１のバターを入れてスプーンなどでざっくり混ぜる。
- 3
粉っぽさがなくなったらひとまとめにし、ラップにはさむ。めん棒などで５㎜幅に伸ばし、好きな型でくり抜く。
- 4
テフロンのフライパンに並べ、弱火で両面７分ほどずつ加熱する。
- 5
まなぱんまんさんが、オーブンで焼いて作ってくれました♪おいしくできたそうです^^
-
コツ・ポイント
＊形が崩れにくい丸型がおすすめ。
＊生地は熱いと柔らかくなっているので、濡れ布巾などでフライパンの底を冷やすと生地が固まりひっくり返しやすくなります。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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