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黄金比率♪ごはんがすすむ手羽元の照り焼き
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黄金比率♪ごはんがすすむ手羽元の照り焼き-レシピのメイン写真

黄金比率♪ごはんがすすむ手羽元の照り焼き

moi
moi @cook_40221651

タレの分量が分かりやすく作りやすい(﹡ˆoˆ﹡)
量に応じて増やしたり減らしたりが簡単♫
ブラックペッパーで作ってます！
このレシピの生い立ち
安売りしていた手羽元をおいしく焼いてみました（＾ν＾）お弁当にも♪

タレの分量が分かりやすく作りやすい(﹡ˆoˆ﹡)
量に応じて増やしたり減らしたりが簡単♫
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安売りしていた手羽元をおいしく焼いてみました（＾ν＾）お弁当にも♪

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黄金比率♪ごはんがすすむ手羽元の照り焼き

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moi @cook_40221651

タレの分量が分かりやすく作りやすい(﹡ˆoˆ﹡)
量に応じて増やしたり減らしたりが簡単♫
ブラックペッパーで作ってます！
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安売りしていた手羽元をおいしく焼いてみました（＾ν＾）お弁当にも♪

タレの分量が分かりやすく作りやすい(﹡ˆoˆ﹡)
量に応じて増やしたり減らしたりが簡単♫
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材料

  • 手羽元 8〜10本
  • 片栗粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • サラダ油 適量
  • ★タレ★
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 生姜すりおろし(チューブ可) 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。タレは混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を多めに熱し、余分な粉を落とした手羽元をフライパンに並べて焼いていく。

  3. 3

    時々返しながら焦げ目を付けていき、焼けたら火を弱めて混ぜておいたタレを流し入れる。

  4. 4

    そのまま1、2分ほど様子を見つつ返しながら煮詰めていき、完成！

コツ・ポイント

タレを入れたら焦げないように注意すること！それぐらいです！本当に簡単( *｀ω´)

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moi
moi @cook_40221651
2015/10/16 14:57に公開
フルタイムで働く主婦です↟↟↟時短に簡単がテーマです。
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 酒 手羽元

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