作り方
- 1
バラ肉を一口大、にんじんは千切り、キャベツは短冊切りにしておく。
- 2
フライパンで塩こしょうをしたバラ肉とにんじん炒める。
バラ肉から油が出るので、あえて油はしきません。 - 3
キャベツとゆでうどんも加え炒める。
- 4
めんつゆで味付け。
今回はコレを使いました。 - 5
完成(^O^)/
コツ・ポイント
バラ肉を使うことで旨みが出ます。
最後に紅生姜をのせたら更にGOOD!
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